2014年12月22日 星期一

維他命D不足與食物敏感、過敏症皮炎的關係

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25108543

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2914320/

維他命D不足與食物敏感、過敏症皮炎的關係

結果係有關係, 聚敏, 即有多種食物敏感既患者, 其維他命D水平對無敏感及單敏患者來說, 聚敏維他命D水平明顯偏低

維他命D缺乏, 增加了患有食物過敏的風險

The polysensitization group had significantly lower levels of 25(OH)D than the nonsensitization (P = .001) and monosensitization (P = .023) group.

2014年11月4日 星期二

Dr Becker 最新文章: 餵飼生肉會引致甲狀腺亢奮嗎? (2014年11月4日)

http://healthypets.mercola.com/sites/healthypets/archive/2014/11/04/hyperthyroidism-dogs.aspx?e_cid=20141104Z3_PetsNL_art_1&utm_source=petnl&utm_medium=email&utm_content=art1&utm_campaign=20141104Z3&et_cid=DM60892&et_rid=715899155

[以下是我的翻譯]

餵飼生肉會引致甲狀腺亢奮嗎?

  • 引言
  • Hyperthyroidism is a very rare condition in dogs and when it does occur, is usually caused by an aggressive thyroid tumor. That’s why three recent studies linking the disease in a handful of dogs to their raw diets are worth mentioning.
  • 對狗隻來說, 甲亢是非常罕見的疾病,當它真的發生,通常是由一個甲狀腺腫瘤引起的。這就是為什麼最近的三項研究,少數犬出現此疾病的情況下, 把生肉與甲亢研究連上關係。
  • Hyperthyroidism is a condition in which the thyroid glands over-produce thyroid hormone, causing a constant state of metabolic hyperactivity. Clinical signs include increased thirst and appetite, excessive urination, vomiting, weight loss, and increased heart rate. Left untreated, the condition can cause heart and kidney failure.
  • 亢進是甲狀腺過度產生甲狀腺激素,引起持續代謝亢進。臨床症狀包括口渴和食慾不振,小便過多,嘔吐,體重減輕,並增加心跳。如果不治療,病情可能會導致心臟和腎功能衰竭。
  • In three recent studies, a small number of dogs were diagnosed with dietary-related hyperthyroidism caused by ingesting active thyroid tissue contained in raw diets. Gullets, head meat, and animal necks were the suspected culprits.
  • 在最近三年的研究當中,少數犬隻被確診患有甲亢, 其主因是由於生肉餵飼中, 攝取含有甲狀腺組織的肉類。例如齒槽,頭肉,動物的脖子(頸部)均是被懷疑的罪魁禍首。
  • While the studies involve a very small sampling of raw fed dogs, if you’re concerned about hyperthyroidism in your own pet, we recommend offering a variety of protein sources so that your dog isn’t eating a steady diet of foods that could contain active thyroid tissue.
  • 而研究涉及的樣本, 當中有非常小的狗是以生肉餵飼的,如果你​​擔心自己的寵物患上甲亢,我們建議提供多種蛋白質來源(即餵飼多款肉),使你的狗不需要單單吃了一個單樣性的食物, 因為其可能含有活躍甲狀腺組織。
  • We also recommend taking your dog in for regular wellness visits with your veterinarian, at which time his or her blood thyroid hormone levels can be checked.
  • 我們還建議把你的狗在與您的獸醫,定期做身體檢查,以檢查其血中甲狀腺激素水平。
待續...







2014年10月28日 星期二

帶狗狗去宿營 - 南丫島模逹灣

2014年10月2日我地兩公婆帶KOBE去南丫島模達灣過夜...

第一次同狗狗一齊去旅行, 心情緊張

渡假房(係房, 唔係屋, 因為無煮食用具, 無廚房) 資料:

THE BAY $700一晚

電話: 2982 8186

天台房一間, 有牙刷, 牙膏, 拖鞋, 毛巾, 出面有一個大露台

下午2點check-in; 翌日中午12點check-out

模達灣要由香港仔魚巿場碼頭搭街渡入, 人或狗各11蚊一位
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我地出發喇


搭車又搭船, 終於到了


早左到, 去隔離食碗腸蛋麵


我KOBE落水喇



我就去釣魚


KOBE玩左一陣, 發現我去左釣魚, 過黎陪我


釣魚及摸蜆收鑊, 會放返生的


房內情況




房外情況


行去索古灣


去食海鮮

\

第二朝



識朋友仔

又食腸蛋麵做早餐

搭街渡出香港仔喇




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其他的選擇 (註: 我未去過):

新興渡假屋 (電話: 2982 0335)

浪濤軒酒店 (電話: 2982 1668)

2014年10月21日 星期二

外國獸醫文獻/網站連結(不停更新)

以下是我間中瀏覽的外國獸醫網, 當中會有最新的研究報告及資訊可參考

Journal of Veterinary Internal Medicine

http://onlinelibrary.wiley.com/journal/10.1111/(ISSN)1939-1676



http://www.veterinarypracticenews.com/

Veterinary e-book
http://veterinarybook.net/category/free-book/

2014年9月30日 星期二

五種對狗狗敏感有用的精油 (翻譯)

http://www.dogsnaturallymagazine.com/essential-oils-canine-allergies/

薰衣草油 http://www.iherb.com/Now-Foods-Essential-Oils-Lavender-1-fl-oz-30-ml/37823
洋甘菊油 http://www.iherb.com/Now-Foods-Oregano-Oil-90-Softgels/731
Elemi 油(唔知係咩)
Myrrh 沒葯精油 http://www.iherb.com/Now-Foods-Essential-Oils-Myrrh-20-Oil-Blend-1-fl-oz-30-ml/940
薄荷油 http://www.iherb.com/Now-Foods-Essential-Oils-Peppermint-1-fl-oz-30-ml/37826

Mountain Savory, Oregano and Clove

http://www.iherb.com/Now-Foods-Oregano-Oil-90-Softgels/731
http://www.iherb.com/Now-Foods-Essential-Oils-Clove-1-fl-oz-30-ml/920

2014年9月26日 星期五

新推出既舒緩敏感新葯APOQUEL

FDA 批准既新葯APOQUEL, 我上DR KAREN BECKER個PAGE, 有人話好有效, 可舒緩痕癢及發炎

http://news.zoetis.com/press-release/companion-animals/fda-approves-apoquel-oclacitinib-tablet-control-itch-and-inflammatio


因為我對呢隻新葯好有興趣, 咁先睇下有冇副作用
http://blog.chron.com/fromunderthebridge/2014/03/apoquel-alert-alternative-remedies-for-itching/

翻譯:

APOQUEL獲得FDA​​的批准是根據APOQUEL在美國, 有效地與過敏性皮炎和異位性皮炎的控制相關的瘙癢症的治療進行了兩項臨床試驗的結果。聽起來不錯,對吧?

有數以百計的治療狗有敏感,所以我們很高興有一種新葯是沒有類固醇的副作用情況下, 可以停止瘙癢, 但大家仍要謹慎。

因為這只是一項小規模的研究---> 299隻狗- 50%的狗服食了藥物,但大多數退出了研究。66%的狗能受惠於此葯物, 但最留意,這意味著33%(三分之一)沒有的。

副作用
這種小規模的研究, 實在很難關聯到與藥物有關而引起的健康事件。

不良事件的發生率總體較低(<5%),90%的情況下, 腹瀉,嘔吐和嗜睡, 並不需要停止治療。厭食是唯一的不良事件更經常注意到oclacitinib組中,與placebo安慰劑(2.6%對0%),進行比較。

仍在基準範圍中,oclacitinib組 的狗狗平均血清球蛋白和平均白細胞,嗜中性粒細胞,嗜酸性粒細胞和單核細胞計數的狗的由14天中減少,當中一隻狗退出研究,因為19天之後發生嚴重的壞疽性膿皮, 28天後, 一隻狗退出因為出現了疥癬虫91天後, 另一隻狗因為肺炎需要住院治療,以及80天後, 一隻狗初患尿道結石、後染上膀胱炎而需進院治理

得出結論, 第2週的藥物最常見的副作用有胃腸道反應(嘔吐/腹瀉),而2週後,血液值會產生變化。

Apoquel是抑制免疫系統,由於免疫系統被壓制了, 抵抗力會轉差, 這會引起肺炎,疥癬,皮膚感染,膀胱感染。因為大部分的狗狗退出了測試,無法作出比較。

謹慎警告:如果你飼養了有嚴重過敏性的狗,你必須處理它們。但不要認為這藥丸的“答案”。因為當中有3分1的狗狗對此葯產生了嚴重的副作用, 但並沒有反映在研究報告中。

以下是Dr. Jones 的7個最重要的自然療法,你可參考一下:

1. 減少致敏食物
餵飼你的狗一種牠不會過敏的簡單的食物,我發現,魚和蕃薯的效果非常好,可減少癢及舔。
然而, 每隻狗都是不同的,所以你必須嘗試不同的食物; 不止是一種正確的食物。
但原則是考慮簡單的,最小的成分,避免人工色素,香精和防腐劑。嘗試新的食物4週。

2. 足夠地控制跳蚤
你要明白, 不要過於緊張去處理跳蚤的問題。
您可以使用天然的跳蚤噴霧有雪松油,安全的粉劑, 例如硼砂去把你房子裂縫和罅隙塞好。

3. 定期清洗狗狗, 尤其物回家的時候, 要清洗物的腳及抺身體
我給我自己的過敏性的狗燕麥洗髮水一周。
在當他的過敏症狀是出現在夏天,我一個星期他洗澡兩次。我還發現,擦他的腳用濕毛巾,他進來從外面之後,就遠不如瘙癢和刮傷。

4. 抗組胺葯-自然和傳統
我已經使用苯海拉明在狗狗秃斑上,用量每磅0.5毫克(我給50磅JESSIE 25毫克的苯海拉明,晚上使用),我會在需要每天做兩次。
最近我嘗試使用維生素C, 因其具有一定的抗組胺劑的素質,使用後, 牠的瘙癢減少。
維生素C的劑量為每10磅100毫克,每天兩次。
(*具體的劑量請查詢您的獸醫)

5. 脂肪酸補充劑
如果你的狗有過敏,他需要這些。
我用我的補充劑,Ultimate Canine Health Formula,其中包含亞麻籽油的EFA。Omega 3的劑量,我建議是毫克每10 1000毫克, 每日, 等如每天每50磅狗狗1湯匙亞麻籽。

6. 益生菌
越來越多地被用於狗過敏。這些有益的細菌對過度活躍的免疫系統的起了一定作用。你不會看到一個即時的反應,但你可能會看到過敏的跡象一些顯著下降後,使用益生菌 4週。我用我的補充與乳酸桿菌Lactobacillus和雙歧桿菌Bifidobacterium,你可以每天兩次, 每10磅體重,給予四分之一膠囊劑量Lactobacillus乳酸菌。

7. 最後越來越多地用於成分過敏的初乳研究發現,被稱為脯氨酸富含多肽(PRP)中的一種成分牛初乳 ; 這似乎是有什麼幫助減少過敏症狀。餵飼對狗過敏的牛初乳劑量請依據說明書上的情況; 我建議每天給每20磅人用劑量的四分之一。我的補充,Ultimate Canine Health Formula中含有足夠的牛初乳水平。

原來都唔係PERFECT既, 咁呀, 慳返D錢
呢個台灣網都略略提過:
http://aetasah.pixnet.net/blog/post/4153213-%E7%98%99%E7%99%A2%E6%80%A7%E7%9A%AE%E8%86%9A%E7%97%85%E6%B7%BA%E8%AB%87-%E5%A7%9C%E6%B6%B5%E4%BA%88%E9%86%AB%E5%B8%AB


2014年9月24日 星期三

外國生肉餵飼種類

外國流行生肉餵飼已多年, 我亦0係外國barf 既facebook group 參考好耐, 外國餵飼生肉已經split 開左不同種類:

1. barf
我地香港人最認識的, 餵生肉, 要另加蔬果同綜合維他命等等丸仔, 以人工化方式代替一隻被狩獵的動物, 例如會用磨茸既蔬果加乳酪去仿製兔仔腸胃入面既殘渣等

1.(a) barf (會餵殼物類, 即米、麥; 及會餵澱粉質類, 即薯仔, 蕃薯等)

1.(b) barf (拒絕餵殼物類及澱粉質)
認為殼物及澱粉質唔係狗狗身體需要既元素

2. prey model 狩獵模式
相信最原始既方法, 唔會加任何supplements/蔬果比狗狗, 認為犬隻/狼始祖狩獵得來既食物已經足以滿足到佢地營養需要, 所以佢地會原隻連毛連皮加內臟比狗狗食, 外國地大, 經常會有動物被車撞死, 所謂road kill, 佢地會拎返屋企俾狗狗食


(待續)


如果溫和地替你的狗狗排毒 (翻譯及撮要)

http://healthypets.mercola.com/sites/healthypets/archive/2012/02/15/detox-for-pets.aspx

很多貓狗有慢性健康問題, 是由於毒素累積所致。

所以要為牠們的肝腎定期排毒。

常見毒素累積過量, overload左, 牠們的身體就會試圖排走多餘的廢物, 例如通過皮膚及粘膜。

故此我們經常見到牠們皮膚痕、脫皮、眼紅紅、流鼻水、耳感染、腸胃不適(通常係間歇性嘔吐、便便有粘膜/啫喱、肚瀉或便溏)

有咩引致你既貓貓狗狗毒素累積過量呢?

有三大引致原因:

1. 環境毒素, 例如污染空氣、化學清潔劑、殺虫劑、除草劑、肥料等

2. 疫苗及其他葯物, 例如滴頸啦、心絲虫葯/針啦

3. 加工既狗糧 (包括罐頭或乾糧或零食) , 當中含有玫敏成份, 例如穀類等碳水化合物、防腐劑、及其他人造材料, 色素之類

減少貓貓狗狗累積過量毒素的提議:

1. 去完街街洗腳仔, 可洗去殺虫劑、除草劑、肥料等

2. 定期為貓狗洗白白,可洗去致敏源及化學物依附

3. 買空氣清新機, 室內唔好食煙

4. 給他們優質既食水, 係要無fluoride, 無重金屬或其他野

5. 不要接種每年果隻疫苗, 不要服食不必要的葯物, 包括抗生素同類固醇

6. 只可以0係有必要時才用滴頸、心絲葯之類, 如果唔係經常出街或你屋苑根本係好清潔、又無草地的話, 唔好用喇

7. 餵生肉啦, 唔餵生都整自家製食物

8. 定期運動

排毒

1. 有助肝功能及清血毒既草葯有: 牛蒡 burdock root、dandelion root蒲公英根, licorice甘草, oregon grape, yellow dock 及milk thistle 乳薊。乳薊可幫左肝排毒, 更可重整肝細胞

2. 有助腎功能, 紅苺cranberry, corn silk and marshmallow

3. red clover and cleavers 幫助通淋巴

4. 蒜, enhinaces and astrgalus 黃芪 可加強免疫力


5. chlorella 有助排毒, 更顯著

6. 另一個重要的肝臟營養和解毒: SAMe

7. 用順勢療法thuja為瘋狗針以外的疫苗排毒, 用lyssin 為瘋狗症針排毒




2014年9月17日 星期三

為免影響關節, 請需要經常修剪狗狗的指甲

資料來源自 DOGS NATURALLY MAGAZINE


Keep nails trimmed short. Correct angles are key to your dog's comfort and soundness. Prolonged periods with long nails can cause injury along with long term arthritic changes.

請經常保持指甲修短。

看圖所示, 正確的角度是令你狗狗狗感到舒適和穩健的關鍵。長時間使用長長的指甲步行, 可以對狗狗造成傷害(與長期患有關節炎有關)。

2014年9月16日 星期二

蔬菜有硝酸鹽?

以下詳細講解蔬菜中的硝酸鹽及解決方法
http://www.producegreen.org.hk/topic_02.html

GREENTEST 蔬菜安全檢測儀, CHECK 蔬菜中有冇硝酸鹽, 硝酸鹽進入人體, 會轉化為亞硝酸鹽
http://qsmartland.blogspot.hk/2014/08/greentest.html

2014年9月8日 星期一

燜燒壼食譜: 佛跳牆

此佛跳牆食譜係參考谷友Queenie Pun 的 https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10154560495920144&set=gm.590744587697642&type=1&theater

請大家參考



我改良左少少, 因為無金華火腿

我用左上次焗豬手剩下既豬手骨(惠康39蚊果種)

(用1L BUFFALO 壼)

瑤柱, 花膠仔, 海參(我用急凍), 魚翅骨, 冬菇, , , 瘦肉, 腳手骨

冬菇, 花膠仔同魚翅骨 (自己發左先啦)

其實就好簡單

煲一煲水, 掉哂D料落去個壼度, 等一晚

第二朝, 倒出黎滾返起佢, 放返入壼


放工返黎, 再倒出黎滾返起佢, 加少少蠔油, 搞掂了

2014年9月7日 星期日

燜燒壼食譜: 韓式泡菜豬肉湯, 白飯另上

黃色象印壼 0.75 L : 焗白飯

銀色BUFFALO 1 L 壼 : 焗韓式泡菜豬肉湯




韓式泡菜豬肉湯

材料:

泡菜適量

蒜茸少少, 蒽少少, 洋蒽少少

冬菇切絲少少

韓式綠色果隻醬 2大湯匙 (759有售)

豬肉切片(其實應該用五花腩切片, 但我怕肥)

鹽、糖適量

煲一煲水, 掉哂D材料落去, 滾起倒入保溫壼, 食飯果時拎出黎, 就OK架喇

焗白飯

材料:

米 1 : 水 1

用滾水連米焗5 MINS, 跟住倒哂D水, 再加返同米相同份量既滾水, 焗1.5小時, 搞掂



燜燒壼食譜: 南乳豬手

因為屋企得我一個人食炆豬手, 買一PACK可以食3餐, 呢個時候, 真空壼真係好有用, 每次炆2舊, 又唔使睇火。呢一張相就炆哂成PACK, 因為一半拎去孝敬我媽咪

如果問我做乜唔出去出面食, 因為一來出面好多都唔淋, 二來果D豬毛係用火燒走D毛, 唔係抆走D毛, 所以食落會鞋口, 三來0係街食豬手其實無乜儀態...

食譜: 

(用BUFFALO 1 L 壼整)


材料: 豬手, 薑, 蒽

*最好係晚上10點11點整*

豬手先用薑蔥出水。沖涷水備用。

汁料:4磚南乳,3湯匙紹酒,2杯水,適量生抽老抽,

一大舊冰糖。

用薑蒽爆香豬手,下汁料煮滾,

之後*將豬手放入保溫壼一晚, 

第二朝起身, 當7AM-8AM 啦, 

可以用筷子督下佢係咪你想食既質地

 ( 因為有人鍾意淋D近爛, 

有人鍾意有0趙口, 我自己鍾恴食好淋), 

如果想有0趙口既, 

呢個時間就可以0係個真空壼度拎出黎食喇, 

如果想淋既, 就將豬手由真空壼倒返入煲, 煲返滾佢, 再放入真空壼5小時左右, 就食得喇

總結:

想有0趙口既: 用真空壼焗8-10小時, 食得

想淋既: 先用真空壼焗8-10小時, 就將豬手由真空壼倒返入煲, 煲返滾佢, 

再放入真空壼5小時左右, 就食得喇

燜燒壼食譜: 咖哩羊

前一晚準備定:

1L 真空壼一個


羊肩肉(凍肉舖買)適量, 記住切件啊


李錦記海鮮咖哩醬1-2包(睇你口味)


洋蒽適量, 切絲


蒜、薑(薑可唔加都得) 適量


薯仔細細個一個, 切小粒, 唔好咁大粒, 快D林, 用水浸住放入雪櫃, 如果唔係會生锈





椰汁(放工返黎先落)



跟住, 就好似寫日記咁...


朝早起身, 入廚房0係雪櫃拎返預早準備既材料 (即係羊肩肉, 洋蒽, 蒜, 薑(OPTIONAL), 薯仔


落油熱鑊, 加入洋蒽薯仔蒜, 薑(OPTIONAL)炒下, 加咖哩醬炒下, 同時加水加羊肉, 兜下, 蓋上鑊蓋, 之後去做其他野


15分鐘後, D水滾起左, 就畢D 材料入真空壼, 最後倒滾起左既咖喱汁入去, 加到8-9成滿, 蓋上蓋, 返工....


(計埋返工時間, 壼咖哩羊焗左10-11小時了)


放工返屋企, 打開個蓋, 督下D羊肉林未呢... 林喇喎, 咁之後再放返落鑊煮返熱, 加返椰汁, 就搞掂了


煮個飯, 淥個菜, 蒸多味送, 一個辛勞小家庭咁又一餐了...


註1: 中途唔好開蓋, 


註 2: 記得要滾起個咖喱汁先倒入去


註3: 羊腩要滾返起先夠熱


註 4: 我無事前用熱水暖壼的習慣, 但都成功


註 5: 此味羊腩個汁係稀稀的, 想杰身的話, 0係加熱時可加入蕃茄茸同煮, 咁就會即杰身(<--肥媽教的)