特別食材購買地點

*價錢以2014年8月為準

兔肉

銅鑼灣鵝頸橋-廣利 (法國兔, 約$300一隻, 有頭, 有心、肺、肝)

中環結志街-勝興 (中國兔, 約$50一隻, 有肝)

Grade A DELI SHOP (法國兔肶, $98/2隻) http://www.gradeadeli.com/order.php?cat=21

袋鼠肉

Grade A DELI SHOP ($44/100G, 一包約1KG)

鹿肉

Grade A DELI SHOP ($44/100G, 一包約1KG)

AEON ($78一包)

香港第一店-鹿肉專門店https://www.facebook.com/HKNUMBERONE/timeline http://www.hkjohnsonhall.com/index.php  (未買過)

急凍沙甸魚

FOOD WISE ($59/1KG)

一田($39/300G)

鱷魚肉 ($46/磅)
樓上(賣海味果間呀)

法國無激素鵪鶉, $118-4隻
大棧